Två exklusiva nyheter från Louis Jadot

Maison Louis Jadot är ett av Bourgognes mest välrenommerade och anrika vinhus. Sedan starten i Beaune 1859 har huset byggt upp en imponerande portfölj av vingårdar och viner från några av regionens främsta appellationer. Gemensamt för alla vinerna är en tydlig respekt för ursprung och terroir – från de mer tillgängliga Bourgognevinerna till några av husets mest prestigefyllda Premier och Grand Cru. 2 oktober presenteras två av egendomens viner som släpps i begränsat antal i tillfälligt sortiment på Systembolaget.

Domaine Louis Jadot Côte de Nuit-Villages Le Vaucrain 2024
425 kr | nr 93835 | 750 ml | TSE 2/10-2026, 720 flaskor
Vinifikation Druvorna skördas för hand, sorteras, avstjälkas och fermenteras i tankar i tre till fyra veckor. Vinet lagras 18 månader i ekfat som kommer från Louis Jadots egna tunnbinderi. En tredjedel av faten är nya.

Elegant och klassisk Pinot Noir från Côte de Nuits, den del av Bourgogne som framför allt är känd för sina stora röda viner. Vingården Le Vaucrain ligger i Côte de Nuits Village. Vingården om 3.5 hektar förvärvades 1996, av Louis Jadot. Den ligger i Comblanchien, bredvid berömda Nuits Saint-Georges Premier Cru Clos de la Maréchale. Med Louis Jadot som avsändare får man ett vin som kombinerar områdets elegans med fin struktur och en tydlig Pinot-karaktär. Här möts friska röda bär med subtila kryddor och en lätt jordig ton. Smaken är nyanserad och balanserad med fin syra, mjuka tanniner och ett långt, elegant avslut. Ett utmärkt sätt att upptäcka Côte de Nuits och Louis Jadot, utan att kliva upp till områdets betydligt dyrare by- och cru-viner. Vinet är tillgängligt och utmärkt att dricka idag, men har strukturen att utvecklas fint under 5-10 år.

Héritiers Louis Jadot Premier Cru Clos des Couchereaux 2024
539 kr | nr 94201 | 750 ml | TSE 2/10-2026, 300 flaskor
Vinifiering Druvorna handskördas och sorteras noggrant. Efter avstjälkning fermenteras druvorna i fyra veckor och jäser traditionellt i öppna jäskar. Vinet lagras på ekfat från egendomens eget tunnbinderi i 18 månader.

Här kommer druvorna från ett av Louis Jadots bästa lägen i Beaune. Den prestigefyllda vingården Clos des Couchereaux är Premier Cru-klassad och ligger i söderläge på toppen av en kulle ovanför staden. Kombinationen av hög höjd och mycket sol bidrar till både mognad, friskhet och struktur. Jadot är ensam ägare, dvs en så kallad monopole. Här möts mogna röda körsbär och hallon av florala toner, fin kryddighet och en lätt jordig karaktär. Vinet har både djup och struktur tillsammans med en frisk syra, fina tanniner och ett långt avslut. Går utmärkt att prova redan idag, men har god lagringspotential.