Tillfällig exklusiv nyhet släpps på Systembolaget 22 maj. Vi bjuder på en vällagrad äldre årgång av 1er Cru Fourneaux, direkt från Chablisienne's egen vinkällare. Det är inte ofta det går att få tag på en mer än 10 år gammal Chablis till en rimlig peng.
Det är mycket sällan en lansering på Systembolaget ger möjligheten att köpa ett högklassigt vin med lite ålder. Men plötsligt händer det, närmare bestämt den 18 juli. Då släpps ett begränsat antal flaskor av den strålande, drickmogna La Chablisienne Chablis 1er Cru Les Fourneaux i fina årgången 2014.
Hos La Chablisienne är man vana vid hyllningar. De brukar kallas ”Världens bästa kooperativ”. Men det jublas alldeles extra bland de vinbönder som är medlemmar – och bland världens älskare av Chablis. Tidigare i år utsågs deras vinmakare Estelle Roy till världens bästa vitvinsmakare och den 12 november vann man titeln ”Världens bästa vitvinsproducent 2024” vid IWSC-galan i London.
